オープン時よりこれまでご来店くださっていた皆々様、
ご協力くださっていた皆々様には、
心から厚く御礼申し上げます。

２年９ヶ月の短い期間ではありましたが、
奥深い魅力に満ちた金沢の地にご縁をいただき、
食を通じて皆様とお会いする事ができ、
感謝の気持ちでいっぱいでございます。

残り一ヶ月というわずかな時間ではありますが、
これまで同様、心を込めた料理とサービスで、
最終日まで皆様を笑顔でお迎えしたいと存じます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ
スタッフ一同